クリスマスが近い!ケンタッキーに行くぞ!酒を飲むぞ!!
先日、久々にケンタッキー食べました
先々週「ガンプラのある日常と、etcのテツさん」のブログで、10月中の(水)限定で9ピース¥1500-と言う記事を拝見して、こぶた彼に話したら「来週の(水)はケンタッキーで」と言うことになり、先週(水)ドライブスルーしてきました
注文は「9ピース¥1500-バーレル」のみ
単品1ピース¥250-なのでかなりお得ですよね
並んでいましたが、待ち時間なしで即出てきました
この日の副菜は
特別な日に☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ
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イベント日にしか作らないほうれん草サラダ
ガーリックオイルドレッシングと、粉チーズをたっぷり入れたマヨネーズドレッシングとで2種類のドレッシングを作るので結構手間なのです
普段1袋¥200-近いサラダほうれん草が¥98-で売っていたので、コレは作るしかない!と思って
このサラダはある居酒屋さんで食べたのが美味しくてマネして作り始めたのですが、レタスでかさ増しして大量に作っても一瞬でなくなります
前日の残りの野菜トマトスープも
この日のメインは、もちろんケンタッキーフライドチキン
2人で9ピースも買ったの初めてで、ケンタッキー大好きな彼は喜んでいました
こんなカワイイ箱に入っていました
ハロウィン仕様です
全部、箱から出してみました
ケンタッキーの部位って好みが分かれるんですよね~
ちなみに、こぶたの好きな順は、ドラム(脚)→サイ(腰)→リブ(あばら)→キール(胸)→ウィング(手羽)
こぶた彼はサイが1番好きで、ウィングが最下位、その他は一緒らしいです
この日こぶたは炭水化物なしだったのでチキン3ピース食べるつもりだったのですが、2ピース(ドラムとリブ)しか食べられず…
サラダを食べ過ぎたのもありますが、ケンタッキーって思ったより食べれない
ゴロゴロかぼちゃのクリ~ムパスタ☆
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こぶた彼用にパスタも作ったのですが、最後の最後に食べたのでパサパサに~
クリームソースもコテコテ、パスタも固まってました
後で出すべきでした
< この日の献立 >
・ケンタッキーフライドチキン
・ほうれん草サラダ
・野菜トマトスープ
・かぼちゃクリームパスタ
ケンタッキーで新メニュー?のクーポンもらいました
バンズの代わりにチキンでベーコンとチーズを挟んだと言う、間違いなく高カロリーなハンバーガー
この日は祝日に初めてお昼からの開催
今回もPさんの自宅をお借りして☆
Pさんが準備してくれたので、七輪でBBQもやりました
Kさんが漬けこんできてくれたタンドリーチキン
スパイシーな感じかな~と思ったのですがマイルドでこぶた好みでした
阿武の鶴(あぶのつる) 三好 純米吟醸 Green 阿武の鶴酒造(山口県)
■原材料 米 米麹
□使用米 山田錦
■精米歩合 50%
□アルコール度 16度
初めて飲む銘柄です
キンキン~常温の間くらいの温度で飲みました!
フルーティな吟醸香
柔らかい口当たりで、適度な甘味と綺麗な酸
しっかりとした旨味がありながら、透明感とフレッシュさがありスッキリとしていて飲み疲れない
重くもなく軽くもなくバランスのいいお酒でした
こぶた作のさつま芋と豆のクリーミーサラダとキュウリの塩昆布和え
サラダはクリームチーズ入りでクリーミー仕上げで、キュウリはラー油入りでピリ辛に
こちらもこぶた作のレンコンと大葉酢の物
初桜 純米大吟醸 木槽搾り 天晴(あっぱれ) 生原酒 安井酒造場(滋賀県)
■原材料 米 米麹
□使用米 滋賀県産 日本晴100%
■精米歩合 50%
□アルコール度 18-19度
■日本酒度 -5 □酸度 2.0 ■酵母 9号
こちらは常温に近い温度で飲みました
香りは控えめ
ジューシーな甘味に、ふくよかな旨味
さっきの「三好」は今っぽいですが、こちらは昔っぽいイメージ
派手さはないですが、濃くてこぶた好みのお酒でした
こちらはスーパーで買ったお惣菜たち♪
その他、Yさんが作ってきてくれたオシャレな手作り料理もあったのですが、写真撮り損ねました
最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ☆
ポテチと秋。納豆巻きとコンビニ。旬な今。
サントリースピリッツから新発売された、秋限定チューハイ「-190℃ (秋梨、秋りんご、秋ぶどう)」を飲みました。
あと、おつまみで山芳製菓のポテトチップスを食べたので一緒にお届けします。
一カ月くらい寝かせてしまった記事です(ノ∀`*)
こうやっていつの間にかボツとなっていくのです…
さて、今日は一気に気温が下がり秋模様。良い感じです(*´▽`*)
半袖半パンですけどねー・・・(*´ω`*)
もうちょっと気温下がって欲しいかな。15度くらいがちょうど過ごしやすい。
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サントリースピリッツ
秋季限定-196℃(秋梨、秋りんご、秋ぶどう)
発売日:2018年8月21日(火)
秋を感じられる、秋梨、秋りんご、秋ぶどうの三種類のフレバー。
パッケージも秋っぽく仕上がっています。
サントリー「-196℃ 秋梨」+山芳製菓「ポテトチップス ばかうけ青のりしょうゆ味」
まずは、一本目~
チューハイは「秋梨」、ポテチは「ばかうけ青のりしょうゆ味」で組合せ。
サントリー「-196℃ 秋梨」
■特長
・栃木県で収穫された「幸水」を使用しました。
・みずみずしくすっきりとした味わいが特長です。サントリー公式Webより引用
注ぐと梨の甘い香りが漂います。
みずみずしい幸水の甘味がグッとくるチューハイです。
後味もけっこう甘味が残ります。
終始梨の甘味を感じられるチューハイでした。
山芳製菓「ポテトチップス ばかうけ青のりしょうゆ味」
お相手は、山芳製菓「ポテトチップス ばかうけ青のりしょうゆ味」。
あの栗山米菓の「ばかうけ 青のりしょうゆ味」をわざわざポテトチップスにした、山芳製菓×栗山米菓コラボポテトチップスです。
山芳製菓×栗山米菓コラボってのと、パッケージがハロウィーン仕様となっていたので、思わず手に取ってしまったのですが。。。
「青のりしょうゆ味」ってポテチにしてしまうと、普通じゃね???
ばかうけだから成り立つわけで、、、これポテチにしたら、、、
想像していた通りの、普通の”青のりしょうゆ味のポテチ”でした(;´・ω・)
見た目も青のりがかかった普通の青のりポテチ。
いやぁ~美味しいんですけどね。せっかくコラボしたのにインパクトには欠けますね。
サントリー「-196℃ 秋りんご」+山芳製菓「ポテトチップス 燻製しょうゆ味」
はい。二本目~
チューハイは「秋りんご」、ポテチは「燻製しょうゆ味」で組合せ。
サントリー「-196℃ 秋りんご」
■特長
・青森県で収穫された「サンつがる」を使用しました。
・りんごの華やかな香りと、ほどよい甘酸っぱさが楽しめるすっきりとした味わいが特長です。サントリー公式Webより引用
さっぱりとした甘みのある秋りんごです。
口に含むと、りんごの甘味に酸味がかぶさってきます。
後味には程よい酸味が残り、いい味わいです。
アルコール度数4%と控え目なので、結構グビグビいけちゃうチューハイです。
この三種類の中では一番おいしかったかな。
山芳製菓「ポテトチップス 燻製しょうゆ味」
2本目のお供は、山芳製菓「ポテトチップス 燻製しょうゆ味」
■特長
香りと旨みがやみつきになるポテトチップスです。燻製の芳醇な香りと醤油のコク深い旨味がバランス良く合わさり、食べれば食べるほどクセになります。深みのある味わいはおやつにもおつまみにもピッタリです。
山芳製菓公式Webより引用
”燻製しょうゆ”と少し変わったしょうゆ味のポテチです。
そもそも”燻製しょうゆ”の味がわからないのですが…
燻製すると、芳醇な香りになりコク深い味わいのしょうゆになるようです。
見た目はあまり変わらない。
見た目はあまり変わらないけど、袋から出したら香ばしい醤油が香ります。
食べるとしょうゆ味が強い!グイグイきますね~
なんか焼醤油を食べているような風味ですね。
これは結構お酒が進むかも♪(*´ω`)
サントリー「-196℃ 秋ぶどう」+山芳製菓「ポテトチップス K.O.パンチ!!ガーリック味」
最後は、サントリー「-196℃ 秋ぶどう」と山芳製菓「ポテトチップス K.O.パンチ!!ガーリック味」のコンビでいきます!
サントリー「-196℃ 秋ぶどう」
■特長
・山梨県で収穫された「巨峰」を使用しました。
・甘みと酸味のバランスがとれた深みのある味わいが特長ですサントリー公式Webより引用
綺麗な巨峰カラーです。
飲み口は、甘い巨峰の香りがほんのり。
ほんのり、、、若干味が弱いか??
優しい甘みのチューハイとしておこう。
お供に選んだ奴のせいで、一口目以降味がわからなかったんだ。
山芳製菓「ポテトチップス K.O.パンチ!!ガーリック味」
最後のお供は、山芳製菓「ポポテトチップス K.O.パンチ!!ガーリック味」
■特長
強烈なガーリックの味わいのポテトチップスです。「ローストガーリック」と「生にんにく」のダブルガーリックを特徴とした、パンチのある山芳史上最も強いガーリック味(※)です。(※当社比:ガーリックパウダーの含有量)
山芳製菓公式Webより引用
「くらえ!最強クラスのガーリック味」とか書いてあるし、強烈なガーリックの味わいらしい。
「にんにくの風味がとても強いので、苦手ながたは十分にご注意下さい」との注意書きも記載されています。(にんにく嫌いな人は買わねぇよ…)
パッケージ裏には、インパクトある4コマ漫画が、、、
この4コマ漫画は商品にとってプラスなのか???
まぁ気にせず封を切り、お皿へ。
うぎゃー!!!まじかw
パンチ力ハンパねぇ~~!!
袋開けた瞬間にガーリック臭が広がります。
部屋が一瞬でガーリック臭に乗っ取られました(;゚Д゚)
すげーよ、にんにく!K.O.パンチだw
もうこれ、公共の場で開けたら顰蹙もんやね。
密室空間ではその場に居る人全員に許可を取らないとこれは開けちゃいかんな。
んでもって、
ポテチのあとは、締めの納豆巻き!!
を比べてきましたよ〜
この間食べた今週の新商品、ローソン「手巻寿司 たまご納豆」。
以前、ローソン、ファミマ、セブンの手巻納豆の食べ比べを行ったことがあるのですが、その時はローソンの手巻納豆が納豆感が強く高評価だったので、ちょっと期待して購入です♪
ついでに、セブンの「手巻寿司卵黄納豆巻」も食べ比べ。
ローソンの「手巻寿司 たまご納豆」を食べる前に、セブンイレブンの手巻寿司「卵黄納豆巻」も実食していたので、比較してみましょう。
以前の手巻納豆食べ比べでは、惜しくもローソンに負けたセブンでしたが、、、
まぁ、負けたといっても、”納豆”手巻としての風太郎評価ですからね。手巻寿司視点ならセブンの方が良い評価だったかもね。
今回の”たまご納豆手巻”では、どちらが美味しいのか?気になりますねー
GO!!
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ローソン「手巻寿司 たまご納豆」
商品名:手巻寿司 たまご納豆
価格:130円(税込み)
カロリー:182kcal
発売日:2018年10月9日(火)
■商品紹介
「たまごかけ納豆ご飯」を手巻寿司で再現した商品です。そのまま食べてもおいしいうまみたっぷりの納豆に、だしをきかせた濃厚なたまご醤油たれと、卵黄がしっかりと感じられるたまごソースを添えました。
ローソン商品紹介より
はい、「たまごかけ納豆ご飯」が手巻になったんですよ!(*´艸`)
これは絶対にうまい!!
開封!
手巻納豆の登場です♪
良い感じのフォルムですね。
手巻納豆スパーン!
断面チェーック!
この黄色いソースは、たまごソースだな♪
若干納豆の比率が少ない気がしますね。でも、おいしそう♪
いただきます
いただきま~す。
手巻納豆の端には、こぼ落ちそうなたまご納豆。
このハラハラ感が堪らない(*´ω`)
パクリ。
ローソンの手巻納豆は、酢飯弱めで納豆の風味が少し強めに出るように仕上がっています。ここは○。
で、肝心のたまごはというと、、、うーんいまいちインパクトに欠ける。
確かにたまごの味はするけど、納豆とうまくコラボしていない。
納豆手巻に、たまごソースがかかったという印象。
なんとなく別々な感じで、たまご納豆には届いていない、という感じでしょうか。
美味しいんですけど、惜しい。
セブンーイレブン「手巻寿司 卵黄納豆巻」
商品名:手巻寿司 卵黄納豆巻
価格:150円(税込み)
開封
セブンのたまご納豆手巻がドーン!
こっちもスパーン!
おぉ、セブンのほうが納豆の量も卵黄ソースの量も多い気がしますね!
比較すると、、、
ローソン
セブンの方がたっぷりだ!こちらの方が優勢か!??
実食評価
セブンの手巻寿司は、納豆手巻になっても「手巻寿司」というところからはぶれない。
手巻寿司として完成させてきているので、納豆の風味は若干抑えられ、手巻寿司としてまとまっている印象です。その分、納豆好きの風太郎としては評価が下がってしまう。
さて、この「卵黄納豆巻」は?
うん。「卵黄ソース」がとろ―リとしていてスゴイ濃厚!
納豆もしっかりまとわりついていて、”たまご納豆”としてのシナジー効果がきちんと出ています。これは美味しい。
たまご納豆手巻、ローソンvsセブン
ローソンさんの納豆手巻は高評価だったので、このたまご納豆手巻にも期待していましたが、
大事な「たまご」の存在感が弱く、たまごが付属ソースのような印象でした。
一方、セブンは「たまご」がしっかり出ており、納豆ともしっかりコラボ。美味しいたまご納豆手巻になっていました。
結果は、、、こんなところかな?
納豆感:セブン △、ローソン ○
手巻寿司感:セブン ○、ローソン △
たまご感:セブン ◎、ローソン △
ということで、セブンの「手巻寿司 卵黄納豆巻」方がおいしかったです。
やはり手巻寿司の安定感はセブンの方がいいのか??
たまごを抜けば、ローソンの納豆巻の方が好きなんですけどね。
次回リベンジしてくれ、ローソンさん!
中華でランチ。日本酒でディナー。いやお夕食。
1カ月ほど前に幼馴染とランチしてきました
場所は、地下鉄 六番町駅1番出口からすぐの
「中国料理 日月楼」さん
こちらのお店は今までも何度か当ブログに登場はしているのですが、お店情報を載せるのは初めてだと思います
こちらは2階に個室のお座敷席があるので、落ち着いて話がしたい時や子供連れの時に利用させて頂いてます
ずっと「中華料理」だと思っていたのですが、「中国料理」だったみたいです
違いが分からなかったので調べてみたら
「日本でいう『中華料理』とは日本で食されている料理を指し、本場中国の料理のことは『中国料理』と呼んでいる」そうです
ランチメニューです☆
色々ありますが、こぶたはいつも決まって「日月楼ランチ ¥1,222-(税抜)」
友人もだいたいコレを選びます
前菜3種、週替わりメイン料理2品、スープ、サラダ・ご飯、デザート、ドリンクが付いてきます
< 前菜3種 >
・豚肉に甘辛いタレが掛かった物(チャーシュー系)
・魚(サバ?)の唐揚げに梅ソース
・さつま芋の甘煮
< サラダ、スープ >
椎茸と豆腐のスープと食べ放題のサラダ
ここのスープはいつもかなり優しい味です
サラダは2杯食べました
< ご飯、漬物 >
ご飯はお粥と選べて、ご飯の場合だけお代わり自由
前にお粥が美味しかったのでお粥にしようと思ったのに忘れてました
いつも付いてくるこの漬物が美味しい
メインは4種から2種選べ、この週は
牛肉のオイスター炒め、海老と玉子のチリソース、白身魚の四川ソース、鶏の唐揚げと春巻き
こぶたは選んだ1品目は < 牛肉のオイスター炒め >
ご飯が進む味
量はかなり少ないので、男性には足りないかも?
こぶたは選んだ2品目は < 海老と玉子のチリソース >
エビ好きなので外せません
< マンゴープリン >
杏仁豆腐と選べるのですが、こぶたはいつもマンゴープリン
一般的なオレンジ色のではなく、とろとろクリーミーなミルクプリンの様な中にマンゴーの果肉が入っていて美味しいんです
ドリンクはアイスコーヒーで〆ました
< サンマ煮付 >
小骨まで柔らかくて、甘辛でお酒が進む味でした
たかちよ HALLOWEEN LABEL(ハロウィンラベル) 扁平精米 無調整生原酒 高千代酒造(新潟県)
■原材料 米 米麹
□使用米 -
■精米歩合 -%
□アルコール度 16度
今年も飲みました~
去年の記事はこちらから♪→たかちよ ハロウィンラベル / EMISHIKI 真夜中のバカンス
梨の様な含み香は去年同様
甘くてジューシー旨口ベースは一緒ですが、去年のと比べると甘さが上品で苦味が強くなっているように感じました
去年のはちょっと甘すぎたので今年の方が飲みやすく、苦味もあって大人のハロウィン
去年のは去年ので「完熟梨~」的な感じで美味しかったですが、こぶた彼も今年の方が美味しいと言ってました
< お刺身盛り合わせ >
< クエ、サメカレイ >
すっごい弾力のある新鮮なクエでした
あっさりとした中にも旨甘味があって美味しい
逆にサメカレイは、すごく脂が乗っていてコッテリジューシー
< コブダイ、ダルマダイ >
正雪 純米吟醸 愛山 神沢川酒造場(静岡県)
■原材料 米 米麹
□使用米 愛山100%使用
■精米歩合 50%
□アルコール度 15-16度
透明感があり優しい旨味と甘味に苦酸味
最後は辛みが出てきてキレが良く、食中酒にピッタリ
こぶたは好みじゃないですが、魚とよく合いました
< カボチャ寒天 >
寒天と言っても甘味ではなく、出汁の味でサッパリとしています
お口直しにピッタリでした
< ネギトロ >
ネギトロはその日によって使う部位が違い、それによって粗目の時もありどれも美味しいのですが、この日はと~っても滑らかで脂が乗っていて、歯がいらないレベル
とっても美味しかった
< マグロの目玉とのど肉の煮付 >
ここに行くと2回に1回は食べます
最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ☆
コンビニ弁当はローソン派
「鳥めし重」
商品名:鳥めし重
価格:498円(税込み)
カロリー:699kcal
販売地域:関東限定
■商品紹介
群馬の名物メニューを再現!ごはんの上に、醤油ベースのたれが絡んだ薄切りの胸肉ともも肉の照焼きを組み合わせたシンプルなお弁当です。
ローソン商品紹介より
豪快にドンドンと鶏がのった弁当がおいしそうだったので買ってみました。
なんで関東限定なんだろうと疑問でしたが、群馬に「登利平」という鳥めしで有名なお店があるんですね。それを再現したらしい。(再現なのかそのまま真似しただけなのか…)
登利平の鳥めし弁当↓
ローソンの鳥めし重↓
うーん。再現?真似?
器の仕切り方は同じ。鶏肉の敷き詰め方とかは違うし、再現というか真似だな。
鳥めし重、実食
結構肉厚な鶏肉がドカッとのっています。
醤油ダレも良い感じにかかっていておいしそう。香りもいいね~
いただきま~す。
肉厚ジューシーでめっちゃうまいぜ!
たれも絡んでご飯がすすみます。
ガツガツイケるぅ~♪
本家”登利平の鳥めし”がどんな味かは知らないけど、これはおいしい!
コンビニ弁当としては高評価ですね。
満足のお弁当でした(*´▽`*)
セブン-イレブン
「大きなソーセージのミックスプレート」
商品名:大きなソーセージのミックスプレート
価格:550円(税込み)
カロリー:806kcal
発売日:2018年10月9日(火)
販売地域:関東、甲信越、北陸
■商品紹介
ボリューム感のある洋食弁当です。大きなソーセージ、チキン南蛮、豚焼肉を盛り合わせました。タルタルソースと相性のよいチキン南蛮と、醤油ベースの豚焼肉は御飯が進みます。
セブン―イレブン商品紹介より
大きなソーセージが食べたかったのだ!
先週買いたかったけど、出会えなかったので今週購入。
大きなソーセージ、実食!
開封すると、そこには”大きなソーセージ”が。
お、おっきい♡(*´ω`)
ローソンのと比べるとどうかな?おっきいかな?同じくらいかな?
”大きなソーセージ”と商品名に書いてるのに、ローソンと同じくらいじゃぁ風太郎は満足できないぜ!|д゚)
その他具材は、チキン南蛮と豚焼肉。どっちも美味しかったけど、ボリュームも含めローソンの「洋風バラエティ弁当」の方が上かな。
ちょっとネーミング負け感する弁当でした。
ファミリーマート
「幕の内弁当」
商品名:幕の内弁当
価格:398円(税込み)
カロリー:591cal
発売日:2018年10月16日(火)
今週10/23新発売の「ねぎ塩豚カルビ弁当」と「おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン」を食べました。
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ローソン
「ねぎ塩豚カルビ弁当」と
「おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン」
ガッツリ食べたかったので、氷温熟成豚カルビとボリューミーだけど一応ロカボマーク入りの”かぼちゃサラダとベーコン”。
ローソンさんが押している「氷温®熟成豚」と「ロカボ」のコンビです。
どちらもローソンの商品に引っ張りだこ。
さて、それぞれ見ていきましょう。
ねぎ塩豚カルビ弁当~氷温®熟成豚肉使用~
商品名:ねぎ塩豚カルビ弁当~氷温®熟成豚肉使用~
価格:399円(税込)
カロリー:546kcal
発売日:2018年10月23日(火)
直火で香ばしく焼いた豚カルビに、2種類のねぎを製造工場で入れた香りのよい塩たれを合わせました。胡椒をきかせてしっかりとご飯が進む味わいにしました。
ローソンHP商品紹介より引用
まずは、「氷温®熟成豚」ですね。
これは、ローソンには良く出てくるのでよく覚えておくように!
おさらいしておきましょう。
氷温®とは
氷温協会の偉い人が発見した「摂氏0℃以下でも凍らずに食品が生き続ける温度域」のことを「氷温」と定義されています。この「氷温」の状態で熟成させることにより食品の旨味が増すのです。
食品を生かさず殺さず生死のギリギリラインで攻め続けることで、新たな旨味の境地を開いてあげるプレイです。(・∀・)ウン!!
それが氷温攻め!
氷温®の効果
さて、氷温®攻めをされるとどんないいことがあるのか?
こんないいことがあるそうです。
①老化の進行を遅らせ細胞の活性が保たれるので、鮮度感をより長期間保ちできる。
②0℃以下のストレスにさらすことで自己防御機構がはたらき、うま味や甘み成分を含む不凍物質を蓄え、さらに熟成もより進む。
③衛生面でも最高の環境での食品製造が可能になる。
氷温は素晴らしいですねー
氷温ねぎ塩豚カルビ弁当をいただきます。
さて、この氷温でいじめ抜かれたブタ野郎をしょくしましょう♪
ご飯に巻いてパクリ。
塩ダレと胡椒の風味が、ブタによく合います。
当たり前ですが、ご飯にもめっちゃ合うよね~
もち麦入りってのもいいですね。ヘルシーなのはもちろん食感も好きだ。
いまのコンビニ弁当ではもち麦入りは標準か。入ってない方が珍しいような…
コンビニは流行に敏感ですね。
さて、次はサラダ。
結構ガッツリな豚カルビ弁当ですがこれだけじゃ足りない(*´艸`)
っていうか、サラダが食べたい。
おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン
商品名:おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン
価格:399円(税込)
カロリー:250kcal
糖質:20.0g
発売日:2018年10月23日(火)
上段にはおかずになる、ほうれん草の胡麻和え、ひじき煮などの和惣菜とかぼちゃサラダなどを盛り付け。下段には大根・にんじんなどの生野菜と一緒に食べるサラダ。すりおろし野菜とガーリックなどのうまみをきかせた濃厚ドレッシング付きです。
ローソンHP商品紹介より引用
次は、ロカボマーク付きサラダ。
ロカボマークついてるサラダで、糖質20.0gって結構多い気がする。
まぁ、推奨値は一食20~40gですからね。これを一食として食べるならいい感じの糖質量なのですかね?
ベーコンとか入っててボリューミーな食べごたえなのに20gに抑えられているのは、よく考えられているのかな?(´ー`*)ウンウン
一応「ロカボ」とは↓↓
低糖質”ロカボ”とは
今回の商品名は「ロカボ麻婆炒飯」。最近よく目にする”ロカボ”とは一体なんぞや?
ロカボとは、食・楽・健康協会 が推奨する「糖質量を1日70g~130g(1食20~40g + 間食10g)を目処に摂取する、 緩やかな糖質コントロール をする食生活」のことです。
ちなみに、ロカボとは別に、”ローカーボ”という糖質制限もあり、これは極端な糖質制限も含む概念なので、それと区別し「適正で緩やかな糖質コントロール」を”ロカボ”ということにしたようです。
「おいしく楽しく適正糖質」それが”ロカボ”なのです!
詳しくは、ロカボオフィシャルサイト を覗いてみて下さい。
かぼちゃサラダたべまーす。
まずは蓋を取りましょう。
いっぱい具材がのっていています♪
糖質制限していたらこれだけの具材がのっていたら結構うれしいかも!
下にはサラダがたっぷり♪
具材をサラダの上にのせぇ~の、
ちょっとガーリック臭漂う濃厚ドレッシングをかけぇ~の、
はい。完成!
めっちゃボリューミーだぜ!
さすがに、豚カルビ弁当を食べた後直後に完食はできなかった。
ちょっと時間を上げてからゆっくり完食。
ダイエット中だと、これ一食で十分ですね。
かぼちゃもお腹に溜った感があるので、満腹感はあります。
サラダはコンビニの中で一番ローソンのが好きだな。
さて、これで終わりにしましょう。
それでは、また!
日本酒を飲み歩く週末と、最後の秋ご飯を自炊する
Sちゃんの彼が各国渡り歩いてた人で、日替わりで色々な国の料理(おつまみ)があります
< コブサラダ ¥380- >
レタス、アボカド、トマト、オリーブ、スモークチキン、卵、豆が入っていて具だくさん
これでこのお値段はお得
< パクテー(豚軟骨と卵と厚揚げマレー風薬膳煮) ¥380- >
柔らかく煮こまれた豚軟骨が美味しい
薬膳っぽさはそんなになく癖もなく、見た目よりアッサリとした味でした
仙禽 オーガニック ナチュール un1(アン) せんきん(栃木県)
■原材料 米 米麹
□使用米 栃木県産有機農法 亀ノ尾
■精米歩合 90%
□アルコール度 14度(原酒)
■使用酵母 酵母無添加(蔵付酵母)
今年で3年目となる「仙禽 ナチュール」シリーズは、今期から有機農法で作られた「亀ノ尾」を使用した『オーガニック・ナチュール』になったそうです
開けたてを飲みました
去年、一昨年のは乳酸系の柔らかな酸をメインに感じましたが、今回のは苦味が結構前に出てきて、そのせいか酸の質も変わったよう(例えるなら柑橘系)に感じました…
今までのに比べると、全体(口当たり、旨味、甘味、酸味など)の丸さが減って、辛さも感じ少々シャープな印象も
温度が上がってくると、苦味が減って酸が引き立って美味しかったです
数日後、日本酒仲間のKさんが飲んだら「開けたてより丸くなってた」と言っていたので、開けたての冷え冷え状態で飲んだこぶたのタイミングが悪かったのかも?
前回の「仙禽ナチュール」はこちらの記事から♪
→仙禽 ナチュールアン / 焚火 純米吟醸 若水辛口原酒 熟
< チリコンカン(合いびき肉と金時豆のピリ辛煮) ¥420- >
家で何度か作ってるのにこぶた彼が「チリコンカンって何~?」って…何でもすぐ忘れちゃいます
優しめのスパイシーさで食べやすかったです
お酒にも合いましたが、ご飯やパンが欲しくなる味でした
< 鶏もも肉のジャークチキン ¥380- >
こちらは結構スパイシーで本場の味って感じでジャマイカ~!な香りがしました
本場の味は食べた事ないので知りませんが
独特のハーブの香り、好き嫌いがはっきり別れそうです
こぶたは苦手でした
写楽 純米吟醸 一回火入 宮泉銘醸(福島県)
■原材料 米 米麹
□使用米 -
■精米歩合 50%
□アルコール度 16度
立香は落ち着いていますが、含み香フルーティ
少々のガス感があり、酸味とあいまって爽やか
上品なお米のコク旨味があり、苦味の余韻で味が締まります
写楽らしくフレッシュで上品でありながら旨味もあり美味しかったです
前回の「写楽」はこちらの記事から☆
→仙禽 麗(せんきん うらら) 袋搾り斗瓶囲い / 写楽 純米吟醸 愛山
< 鶏肉と夏野菜の南インド風ミニカレー ¥550- >
鶏肉、ナス、オクラ、玉ねぎ、トマトが入ってました
結構スパイシーでサラ~ッとしていて、ココナッツミルクが入ってる割にはサッパリ
最近、気持ちのいい天気が続いてます
暖かいので、昼間室内でしたら半袖で過ごせそうなくらいです
夕方からは一気に寒くなりますけどね~
またまた、すき焼きのタレレシピでございま~す
この日の副菜は、前日のオクラ胡麻和えの残りをポテサラにリメイクしたサラダ
マカロニサラダもあったのですが写真撮り忘れ
オクラと鶏むね肉の胡麻和え記事はこちら♪
→粕味噌漬け焼き魚♪ [レシピ]オクラと鶏むね肉の胡麻和え *レシピコンテスト 酒粕
この日のメインは
すき焼きのタレで♪ さんま(アジ、イワシ)かば焼き
詳細を楽天レシピで見る
*
サンマとアジの開きが半額で売っていたので、2種類mixで作りました
生さんま(北海道産)4枚 税込¥200-、真あじ(長崎県産)6枚 税込¥214-
2か月ほど前のご飯なので、まだ新サンマの時期でちょっと高かったです
すき焼きのタレで簡単にかば焼きを作りました
ご飯にピッタリで、とっても美味しかったですよ~
< この日の献立 >
・サンマとアジのかば焼き
・オクラと鶏むね肉の胡麻和えリメイクポテサラ
・レタスと魚肉ソーセージのマカロニサラダ
・お味噌汁(白味噌、人参、玉ねぎ、エノキ)
・梨
昨朝歩いていたら近所の公園の紅葉が綺麗で、思わず写真撮っちゃいました
来週末に紅葉見に行こうかな~なんて思っていたのですが、落ち葉がもうこんなに
もう来週末は無理かな~
いつもご訪問下さりありがとうございます(*´∀`人 ♡
今日もご訪問下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪
モーニングカレーとファミマのサラダでできています
モーニングでインドカレー屋さんへ行ってきました
地下鉄 東海通駅近くにある「 DELHI PALACE 」さん
こちらは(よく行く立飲み屋さんの)Sちゃんから紹介してもらったお店
カレーマニアのSちゃんカップルが「ここはネパール系じゃなく本当のインド人がやってるお店で美味しいよ~」と言っていたので間違いない!と前々から行ってみたかったお店です
でも伺ったのはモーニング…
店内中カレーの香りはするもののカレーメニューはありませんでした
インド風のインテリアもあるのですが、なぜだか昭和の香りもする店内で不思議な感じ
広くはないですが、ご高齢のお客さんでほぼ満員でした
と言うことで
< モーニングセット ¥400- > 7時半~11時まで
好きなドリンクに、パン、ゆで卵、サラダが付いてきます
こぶたはアイスコーヒーを注文
アイスコーヒーは全然美味しくないです
パンはバターかジャムか選べたので、こぶたはジャム
甘いブルーベリージャムでした
パンの味は普通
サラダは新鮮で、キャベツと紫キャベツ、レタス、コーン
ドレッシングはオーロラソースにも似た味で甘口で、これが美味しい
これで帰る予定だったのですが…
こぶた彼が「カレーが食べたい」と言い出しました
一応聞いてみると
「大丈夫大丈夫!ナンは窯がまだ温まってないから作れないけど、ご飯で良ければ」とアッサリOK
どのカレーでも出来るとの事で、ランチメニューを持って来てくれました
こぶた彼が選んだのは
< チキンカレーセット ¥850- >
本当はサラダもつくのですが、モーニングで食べたばっかなのでなしにしてもらいました☆
こぶたはもうお腹一杯だったので見てるだけ~のつもりだったのですが「サービスで」と、アイスクリームを持って来てくれました
大きめのチキンが柔らかく、濃厚な味で美味しかったそうです
ペロッと完食してました
帰りはインド人の店主さんが外までお見送りして下さって
「また朝カレーOKよ~」と言って下さったので、またリピート訪問するのですが、その様子はまた後日
先日ファミマで購入したネバネバさん。
ファミマ「オクラとなめこのネバネバサラダ」
商品名:オクラとなめこのネバネバサラダ
発売日:2018年11月6日 (火)
価格:248円(税込)
カロリー:34kcal
■商品紹介
三陸産めかぶ・オクラ・なめこ・長芋の4種トッピングでさらにネバネバ感をアップしました。※ドレッシング別売りです。
ファミリーマート商品紹介より引用
風太郎の大好物ネバネバサラダが、ファミマからリニューアル新登場!
昔のネバネバサラダと変わったところは、、、、
わからん。
ということで、イタダキマス♪
もちろん、ネバネバ王「納豆」と併せていただきます♪(*´ω`)
納豆をしっかり混ぜて、ネバネバさせたら、
ネバネバサラダに、ドーン!
ネバ盛り(*´ω`*)
ネバ盛りサラダの完成だ!
このネバネバを食べたら、幸せ♡
ついでに、
ファミマ「ミニエビピラフ」
商品名:ミニエビピラフ
発売日:2018年11月6日 (火)
価格:298円(税込)
カロリー:317kcal
■商品紹介
海老と野菜の旨みが利いたエビピラフに、食感の良い海老を3個トッピングしました。バター風味が味わいのアクセントです。
ファミリーマート商品紹介より引用
ネバ盛りサラダのついでに食べたのは、ミニエビピラフ。
小ぶりなミニサイズ。
ネバ盛りサラダの方がおっきい(*´艸`)
あと、飲み物も。
-196℃ ストロングゼロ〈ダブルグレープフルーツ〉
この日は、ストロングゼロを。
スッキリ爽快。アルコール度数も9%あって、お酒感もしっかり。
ネバ盛りサラダとミニピラフと一緒にいただきました。
さて、今日はこれにておしまい。
では、また!
日本酒は居酒屋で飲むか、家で飲むべきか
ひやおろしを避けてきたこぶたですが、時期的に避けられなくなってきました(笑)
< お刺身>
真鯛昆布〆の焼き霜造り、真鯖の酢〆、マグロの3種
綿屋 川口納豆 特別純米 美山錦 ひやおろし 原酒 金の井酒造(宮城県)
■原材料 米 米麹
□使用米 宮城県栗原市一迫嶋躰産 美山錦
■精米歩合 55%
□アルコール度 17度
■日本酒度 +3.5 □酸度 2.1 ■使用酵母 宮城酵母
こちらのお酒は納豆を使用している訳ではなく(笑)
「金の井酒造さんの近くにある老舗納豆屋(川口納豆)さんが栽培したお米を使用したお酒」だそうです
インパクトあるラベルですよね
初めて飲む銘柄です
柔らかで、スッキリの中にも旨味があります
しっかりとした酸があり、後半は辛みが少し出てきてキレがいい
強めの酸の種類がこぶたの苦手なタイプで進みませんでした
< バイ貝(三重県産)の煮付 ¥450- >
ミニミニサイズのバイ貝ですが、た~っくさん入ってました
甘辛醤油味で、お酒が進みます
< 生しらす(静岡県産) ¥780- >
生姜醤油で食べました
何とも言えない甘味~ とろける~
こんなにたくさんの生しらす(何匹だろ?)幸せ
梵(ぼん) 純米吟醸 ひやおろし 加藤吉平商店(福井県)
■原材料 米 米麹
□使用米 兵庫県特A産地区産契約栽培 山田錦 / 福井県産 五百万石
■精米歩合 55%
□アルコール度 16度
立香は控えめですが、含み香は上品な吟醸香がありいい香り
こちらもこぶたが苦手なタイプの酸が強い~
少々辛口でスッキリしていますが、温度が上がると旨味が出てきます
梵は濃醇なお酒が多くこぶたの好きな銘柄の1つですが、ひやおろし初めて飲みましたが全然違うイメージのお酒でした
やっぱりこぶたはひやおろし、とことん合わないな~
< 鶏手羽煮込み ¥380- >
前に食べて美味しかったのでリピ
今回も手羽はトロトロで、スッキリとした出汁で飲み干せる美味しさでした
< 自家製キュウリのQちゃん ¥380- >
こぶたはキュウリのQちゃんあまり好きじゃないのですが、こぶた彼が漬物が食べたいと言うことで~
隣のはうずら卵の漬物なのですが、これがめちゃくちゃ美味しくてハマりました
この日のおつまみは、ほぼスーパーの値引きお惣菜
< 甘海老、酒蒸しホタテ >
大好きな生甘海老が半額で1パック175円になってました
しかも子持ち
殻をむくのが面倒ですが、とっても美味しかったです
< 明太子、甘酢ハンペン >
こぶた彼の最近のお決まりになっているおつまみ2品
炙り明太子にハマってるみたいです
Kさんから柿も頂いたので、クリームチーズと一緒に食べました
今年初柿、甘くて美味しかったです
鷹勇(たかいさみ) 純米吟醸 強力 大谷酒造(鳥取県)
■原材料 米 米麹
□使用米 強力100%
■精米歩合 50%
□アルコール度 15-16度
■日本酒度 +3.8 □酸度 1.4 ■酵母 協会9号
以前飲んだ強力米のお酒がかなり重めでインパクトが残っていたのですが、こちらは違うタイプの酒質でした
以前の「強力米のお酒」はこちらの記事から☆
→* 千代むすび 純米 強力 無濾過生 * 作 プロトタイプM
立香は控えめですが、含むと程よい吟醸香を感じます
スッキリ辛口で食中酒向きですが、薄い感じではなくコクがあります
綺麗な苦酸味があり、すごくキレのいいお酒でした
こぶたが今まで飲んだことあるお酒の中では「貴」に似てるな~と思ったのですが、「貴」好きなこぶた彼はやはり気に入って1人で飲みきっちゃいました
開栓してから数日経った後に味見したかったのに~
前回の「貴」 の記事はこちらから♪
→貴 山廃純米 雄町 蔵付天然酵母 / 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生
< この日のおつまみ >
・甘海老
・酒蒸しホタテ
・炙り明太子
・甘酢ハンペン
・柿クリームチーズ
最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ☆